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A propos de faim, on va poursuivre sur la nourriture (Nota Bene:Je ne fais aucun commentaire sur le fait, que je n'ai pas écrit depuis plus d'une semaine)
On nous l'avait promis, la nourriture en Russie est moins chère que dans notre bon vieil Hexagone. Je laisserai le bénéfice du doute à cette affirmation et garderai pour moi la pure vérité (Bon, ok, c'est moins cher mais mon fond de commerce, c'est de me plaindre alors chut...)
Donc, la nourriture, (c'est dans ces moments là que je regrette de n'avoir pas pris en photo les assiettes que nous avons eu entre les mains).
Je profiterai de cet instant pour déclarer que les individus qui écrivent le Routard sont quelque peu "cons sur les bords", vous allez comprendre très vite de quoi il en retourne et quel rapport avec la nourriture mais un peu de mise en contexte ne fait jamais de mal.
01 avril: arrivée à Saint Pétersbourg en fin d'après midi après un passage de frontière assez comique dans son genre (on y reviendra à la fin de l'article), après une petite phase de repos et quelques menues emplettes à la supérette d'à côté, nous nous mîmes en recherche d'une table bien garnie afin de remplir nos petits estomacs vides.
Ayant déjà été déjeuner dans ces restaurants dits "rapide nourriture" nous voulûmes passer à de la nourriture locale, heureusement que le Routard est là avec ses adresses bon marché et surtout indiquées sur une carte.
Une Carte écrite en alphabet latin! Le Russe s'écrit en CYRILLIQUE et ils te mettent une carte en alphabet LATIN! Chers lecteurs est ce que d'après vous... quelque chose cloche dans cet énoncé?
Autrement dit, pour nous autres profanes de la langue de Pouchkine, il est très difficile de faire le lien entre panneaux indicatifs d'une rue en Cyrillique et carte en alphabet Latin.
Donc, la jolie taverne où nous avions l'intention de ripailler ne fut jamais trouvé et le petit groupe se perdit dans les méandres des rues sinueuses de Saint Pétersbourg. (Mythe approuvé: "sinueuses" si l'on veut, presque toutes les rues de Moscou et Saint Pétersbourg semblent être droite et parfaitement croisées en quasi angle droit)
Et c'est ainsi que nous nous sommes retrouvés dans un pub irlandais au milieu de nulle part. Il va de soi que ce pub irlandais, n'avait d'irlandais que le nom.
Néanmoins menu en anglais, impératif de rentrer avant 00h00 et faim qui se fait pressante nous ont poussé à nous asseoir.
Une erreur? Pas tout à fait, mais certainement pas l'idée la plus brillante du siècle. Les serveurs ne parlent pas deux mots d'anglais, et les assiettes arrivent froides et après trois quart d'heure d'attente sur la table.
Après trois bouchées avalées (le temps de finir l'assiette), on met un pot commun pour payer l'addition (on ne paye pas séparément en Russie) et on donne tous un pourboire (parait que c'est la tradition) et nous nous sommes enfuis de ce restaurant.
Sinon, les deux chaines de Restauration Russe bon marché sont très sympa. "Mou-Mou" ou le paradis de la viande de boeuf, qui ressemble à une bonne vieille cafétéria Casino, le côté rustique en plus, ils font un crumble aux pommes délicieux (mais pas aussi bon que celui de ma maman). Terlemok, l'enseigne de blinis ( alias des crèpes dans notre belle et harmonieuse langue) est elle aussi sympathique, dans l'esprit "fast-food" à 100% mais l'impression de manger quelque chose d'un peu moins gras. Et les crèpes sont délicieuses!
Mes recherches pour trouver les logos de ces deux enseignes ayant pitoyablement échoué, je ne suis pas en mesure de vous montrer les fabuleux logos de "Mou-Mou" et Terlemok, à mon grand regret.
Voilà donc pour les considérations culinaires, nous passerons donc à la frontière.
Ce serait presque un euphémisme que d'affirmer que les Russes sont des nerveux frontalement parlant. En effet, même si certains actes de passages de frontière sont assez folkloriques comme lever ostensiblement son passeport à un officier Russe en treillis, arborant fièrement une chapka qui porte une belle étoile rouge sur sa face avant sans que celui-ci ne vienne vérifier en rien ce qu'est ce passeport (Pensez vous il y a moins trois autres personnes qui vont vérifier ce détail).
On y a quand même passé une heure au poste frontière (béni soit l'espace Schengen) sachant que nous n'étions que de pauvres étudiants en voyage touristique, imaginez vous si nous étions des terroristes du Larzac venus détruire les infrastructures du chemin de fer Russe (oui, on aurait mis plus du temps)
Il va de soi que ces braves Russes sont bien moins regardant lorsqu'il s'agit de vérifier à la sortie de leur territoire,
mais qui les en blamerait après tout.
Un mot néanmoins, sur les musées, les rues, la vie là bas. La Russie m'a offert mon plus beau voyage. Celui qui m'a ramené à tous mes rêves d'enfant, mes histoires de Romanov, de révolution Russe et de bolchévisme. A mes fantasmes historiques sur l'histoire de Nicolas II et sa famille. A Pushkin-Tsarkoïe Selo, résidence d'été de la Famille Royale, au mausolée de la famille impériale, aux superbes cathédrales orthodoxes qui peuvent se trouver à chaque coin de rue. A ce superbe carillon moscovite sur lequel je suis tombé par hasard en célébration de Paques!
Un jour j'y retournerai. La place Rouge n'était pas blanche en Avril, j'espère la revoir sous la neige dans le Futur.
This is my Lund after an amazing travel in Russia and somewhere else maybe over the rainbow.
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